Jak prawidłowo jeść rośliny strączkowe?
Rośliny strączkowe – soczewica, fasola, ciecierzyca – są bardzo zdrowe ze względu na wysoką zawartość białka roślinnego i błonnika, powodują jednak powstawanie gazów. Aby uniknąć dyskomfortu, zacznij regularnie jeść rośliny strączkowe – jedną łyżkę stołową na raz, stopniowo zwiększając ilość. W ten sposób ustalisz wielkość porcji, która nie będzie dla Ciebie powodować dyskomfortu. Po namoczeniu